狐になって夕闇を歩く
沢山のビルが建ち、ネオンが光り、いつも混んでいる忙しい街、そんなイメージの東京。しかし、一歩大通りから中に入ると歩くと渋い路地を見つけられる。まずは神楽坂。最近はおしゃれなレストランがあり、歩くたびに発見がある人気スポットです。
私たちは神楽坂を狐のお面をかぶって、そぞろ歩くツアーをしています。現在は新型コロナの影響で中止していますが、また収束すれば、再開したいと思います。
料理で心の距離が近くなる
普段と違う場所でいろいろな人と食事を作り食べるのはたぶん息抜きになります。なぜか物を作るとひとと仲良くなれるようです。不思議なものです。
同じものを作っても十人十色です。やり方も盛り付け方もひとりひとり異なります。普段と違ったその方の一面が見えます。なぜか知らない人同士でもわいわい盛り上がれます。そうして作って美味しく頂けば、人生が楽しく思えてきます。
料理パーティも現在休止しております。
オリジナルレシピの方は随時更新してまいります。